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Arroz de Pato à antiga harmoniza com Scancio Reserva Tinto 2015. Aprenda a receita do Chef Zézinho.

August 4, 2017

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August 4, 2017

Ingredientes para 8 pessoas:

1 pato com cerca de 2,5kg

3 chávenas de arroz carolino

1 chouriço

1 pedaço de bacon com cerca de 200g

2 cenouras

1 alho francês

1 cebola

1 laranja

sal e pimenta q.b.

Queijo da Ilha  q.b.

1 molho Hortelã 

Colorau Qb

Preparação:

Tempere o pato com sal...

August 2, 2017

Os vinhos Scancio recebem mais uma medalha de ouro, desta vez em um importante concurso internacional realizado na Alemanha.

Partilhamos esta noticia com todos os nossos clientes e amigos, aos quais agradecemos a preferência e a confiança.

 Compre nossos vinhos na nossa...

August 2, 2017

Entre tanta diversidade, é evidente que será sempre possível encontrar um queijo que resulte com um vinho ou um vinho que acompanhe adequadamente um queijo. Mas nem sempre é fácil encontrar o par ideal. É necessário conseguir alianças mais convenientes para cada ocasiã...

July 31, 2017

Ingredientes

  • cebolinha verde picada

  • salsa picada

  • 1 cebola média picada

  • 2 colheres (sopa) de azeite virgem extra scancio

  • 01 peça de alcatra (ou outra carne de 1ª da sua preferência)

  • 1 colher (sopa) de vinagre

  • sal

  • cominho em pó ou pi...

July 28, 2017

Melão com presunto e SCANCIO Reserva  Branco, uma bela combinação em dias quente de verão.

Ingredientes:

1 Melão cortados em fatias

6 Fatias finas de presunto 

Rúcula para decorar

...

July 24, 2017

Sabia que o  vinhos   SCANCIO  RESERVA ROSE, combina muito bem com pizza? Aprenda a fazer Pizza e harmonize junto com Scancio. 

  • 1 kg de farinha de trigo

  • 15 gramas de fermento biológico (1 1/2 envelope)

  • 1/2 colher (sopa) d...

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